Manufakturen - Handgemachtes aus der Region
Produkte, die in der Region hergestellt werden, haben einen ganz besonderen Wert. Sie werden in kleinen Mengen von Hand produziert, meistens mit regionalen Zutaten oder Werkstoffen und immer mit ganz viel Herzblut. Diese handwerklichen Erzeugnisse sind purer Genuss. Sie eignen sich hervorragend als Geschenk oder Souvenir, für sich selbst oder die Lieben.
Weitere regionale Produkte sind in Hofläden und auf Wochenmärkten zu finden.
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© Kück's Hoff Einfach nordisch - natürlich ohne Schnickschnack!
Landwirtschaft Direktvermarkter Hofladen -
© Ingrid Krause - Touristikverband LK Rotenburg Spirulina-Produktion in der ersten landwirtschaftlichen Algenfarm Deutschlands
Besichtigung/Führung individuell Besichtigung/Führung öffentlich Landwirtschaft -
© Liane Duden -
© Pilzgarten GmbH -
© Selsinger Hof Selbstgebrautes Bier schmeckt immernoch am besten!
Besichtigung/Führung individuell Brauerei Direktvermarkter -
© Spirituosenfabrik Bruns Betriebsbesichtigung ab 15 Personen mit ausgiebiger Verköstigung!
Besichtigung/Führung individuell Brennerei Direktvermarkter -
© Fruchtgenuss by KaSa Der etwas andere Fruchtaufstrich mit klassischen bis ungewöhnlichen Sorten
Direktvermarkter Lebensmittel -
© Touristikverband LK Rotenburg, Udo Fischer Bio-Öle in höchster Qualität und vieles mehr, schonend und nachhaltig hergestellt
Besichtigung/Führung individuell Ölmühle WC öffentlich -
Dienstleistung für Landwirte, die Käse zum eigenen Verkauf direkt auf ihrem Hof herstellen lassen wollen
Dienstleistung Hofladen Lebensmittel -
© Koenekes Hofladen -
Imkerei in der dritten Generation Der Imkereibetrieb wurde 1901 von Joh. Klindworth gegründet. Nun führt sein Ur-Urenkel Rene Golm – diese Korb- und Kastenimkerei in der vierten Generation fort. Im Frühjahr beginnt es mit der Wanderung der Bienen in das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Europas, das Alte Land, zur Bestäubung der Obstbäume (Frühtracht). Danach verbringen wir die Kastenvölker im Sommer von Schleswig-Holstein (Rapstracht) über Neubrandenburg (Lindentracht) bis zum…
Direktvermarkter Lebensmittel -
© Ingrid Krause - Touristikverband LK Rotenburg -
© Gemeinde Gnarrenburg -
© Touristikverband LK Rotenburg Getreidemahlen - Korn für Korn? Das ist kinderleicht mit unseren Holzmühlen
Direktvermarkter Handwerk sonstige Lebensmittel
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Restaurants und Bistros, feine Gastronomie und Hausmannskost - in unserer Region gibt es die verschiedensten kulinarischen Genüsse.
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Cafés in ländlicher Umgebung sind ein besonderes Ausflugsziel. Viele befinden sich malerisch gelegen direkt auf den Höfen oder in historischen Mühlen.
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Theke mit drei Sorten Bier vor dem Zapfhahn in der Gasthausbrauerei Selsinger Hof Kühles Bier, erfrischendes Wasser oder guter Wein - im Biergarten ist es einfach herrlich. Wenn es draußen kühler wird laden Kneipen auf einen Absacker ein.
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Ein Rastplatz für Radfahrer, Wanderer und alle, die sich gerne einmal verwöhnen lassen - das sind unsere Milchraststätten, die grünen Melkhüs.
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Sabine Bassen mit eigenen Nudeln im Hofladen © Ingrid Krause - Touristikverband LK RotenburgRegional, saisonal, nachhaltig, frisch - es gibt gute Gründe, die Produkte der Region direkt im Hofladen oder auf dem Wochemarkt zu kaufen.
Land der Erlebnisse
Gerschichten rund um kulinarische Heimatgenüsse und schöne Dinge.