Mobile Käserei Mit diesem Auto fahre ich direkt zu Ihnen auf den Bauernhof.
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Heidi´s mobile Käserei

Dienstleistung
Inhalt:

Dienstleistung für Landwirte, die Käse zum eigenen Verkauf direkt auf ihrem Hof herstellen lassen wollen

Landwirte aufgepasst, gerne komme ich zu Ihnen auf den Hof, denn ich weiß, wie die Löcher in den Käse kommen.

Die Dienstleistung der mobilen Käserei hat viele Vorteile:

  • Landwirte müssen sich keine Käserei bauen und können trotzdem ihre Milch zu leckerem Käse verarbeiten lassen.
  • Durch die Direktvermarkung bekommt Landwirte die Bezahlung für die  tägliche Arbeit ohne Zwischenhändler.
  • Die gemolkene Milch wird in Handarbeit zu schmackhaften Käse verarbeitet und hebt sich somit deutlich von der Industrieware ab.

Ausstattung & Merkmale

Eignung

für Individualgäste

Sprachkenntnisse

Deutsch

Sonstiges

Parkplätze am POI vorhanden

Zertifizierungen

Zertifizierung sonstige

Anreise

Das Käselager befindet sich in Elsdorf, südöstlich von Zeven, nahe der A 1.

Mit dem PKW:
Aus Bremen und Hamburg kommend, nehmen Sie die A 1 und die Autobahnabfahrt Elsdorf.

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Es gibt zahlreich Busverbindungen aus Bremen, Tostedt, Bremervörde und Rotenburg (Wümme), die nach Zeven und in die umliegenden Orte führen.
Weitere Infos unter: www.vbn.de

Bilder

Käseauswahl von mild bis würzig Käseauswahl von mild bis würzig
Beim Gallerte Schneiden Beim Gallerte Schneiden

Weitere Informationen

Der "Elsdorfer Hofkäse" von Heidi´s mobiler Käserei im niedersächsischen Elsdorf wurde von Verbrauchern beim "Deutschen Käsepreis 2019/2020" mit dem "Publikumspreis" ausgezeichnet.

Insgesamt 132 Milch- und Käsespezialitäten stellten sich bei dem einzigartigen Qualitätswettbewerb dem Votum der Verbraucher und einer 20-köpfigen Fachjury aus Käseexperten. Der "Publikumspreis" wurde durch die Verbraucher auf dem Münchner Viktualienmarkt bei einer Publikumsverkostung ermittelt.

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